長野県東御市にある人気チーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」がリニューアルオープン、森のチーズテラスでアリゴ作り体験教室に参加してきました!
アリゴとは、マッシュポテトとチーズを混ぜて作る、フランスの伝統料理。これが本当にのび〜るんです!今回は子どもと一緒に参加したリアルな体験をレポートします。
🥄 実際の体験風景

★コックコートに着替えて本格的!お鍋でチーズを混ぜていきます
小さなコックさんがとっても可愛い♡
★とろ~りチーズが美味しそう
🧀 体験の流れ
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温めたマッシュポテトにチーズと生クリームを加えていく
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木べらでひたすら混ぜる!(ずっと混ぜ混ぜ)
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チーズがのび〜〜〜るのが楽しい!
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できたてアリゴをその場で試食♪
👉 子供でもできる作業が多く、「自分で作った!」という達成感が味わえます!
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👶 子連れでも安心ポイント
- コックコートは身長に合わせたサイズを貸してもらえて、帽子はプレゼントしてくれます
- 簡単な調理なので子供にもおすすめ
- スタッフの方が優しくサポートしてくれます
- 工房内はまだ新しく、明るくて、衛生面も安心
- 終了後はレストランやソフトクリームで一休みもおすすめ!
- ヤギさんと触れ合うこともできます!!
🛍️ 体験後はチーズのお土産も!
ショップでは、体験で使ったチーズ ↓ や、出来たてピザ・チーズケーキなどが購入できます。
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子育て中ママ向け 時短&本格派 ピザセット ↓
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お中元ギフトに ↓
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チーズ好きをうならせるスイーツ ↓
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🏠アリゴ作り体験概要
- 今後の開催予定
7月26日(土)、8月23日(土)、9月27日(土) -
⏰ 所要時間:約45分
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💰 料金:1組(4名まで)3,000円(材料費込)
1組分のアリゴの量は約2人前。作る量を増やしたい場合は2組として予約してくださいね
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🧒 対象年齢:お子様向け(混ぜる作業が楽しい!)
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📞 要予約・問い合わせ
0120-687-200(10:00-17:00) -
📍店舗情報
アトリエ・ド・フロマージュ
長野県東御市新張504-6
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✔️ まとめ
アトリエ・ド・フロマージュのアリゴ作り体験は、食育・体験・味わう喜びが全部詰まった素晴らしい時間でした。
「チーズ好き」「何か新しいことをやってみたい」「子どもと楽しみたい」という方にとってもおすすめです!
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